ในวันที่ 30 มกราคม 2566 งานสวัสดิการสังคม สำนักปลัดเทศบาล เทศบาลตำบลโป่งน้ำร้อน ได้ดำเนินการจัดทำโครงการฝึกอบรม (การทำไข่เค็ม) ณ อาคารเอนกประสงค์บ้านพญากำพุช อำเภอโป่งน้ำร้อน จังหวัดจันทบุรี มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมและพัฒนาเศรษฐกิจระดับชุมชน ก่อให้เกิดรายได้ และแก้ไขปัญหาการว่างงานของประชาชน โดยมีกลุ่มเป้าหมาย คือ ประชาชนในชุมชนเทศบาลตำบลโป่งน้ำร้อน กลุ่มผู้สูงอายุ บ้านพญากำพุช จำนวน 10 คน